---

Menu dňa pondelok, 11.12.2023 

Hrachová polievka s párkom | 0,25l | ^*7,9                           1,20 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou | 0,25l | ^*1,3,9 (bez glutamanu)                                                  1,50 €

 

Kuracie prsia (Topolnica) s nivovou omáčkou, ryža, šalát z červenej kapusty |150g+250g | ^*7,9      5,90 € 

Grilovaný encián, pečené zemiaky, brusnice, listový šalát | 400g | ^*7                                                               5,90 €

Krémové pórové rizoto s kozím syrom | 400g | ^*7,9                                                                                5,90 €

 

Zeleninový šalát podľa ponuky (k jedlu) | 100g |                                                                                   0,70 €

Dodatočný zeleninový šalát podľa ponuky | 100g |                                                                                 1,00 €

 

Luna miska – Budha miska – tofu, fazuľa, ananás, zemiaky, čerstvý mäkky syr Lovčica-Trubín,     5,20 €

biela kapusta, mrkva, jablčný ocot, vlašské orechy, med, soľ, korenie | 494g |^*6,7,8

531kcal / 31g bielkoviny / 50g sacharidy / 20g tuky / 14g vláknina                                            

(Ideálne objednať deň vopred)

Ponuka týždňa                                                                                      

Pomodoro – paradajková polievka s bazalkovým pestom a syrom Vršatec | 0,33l | ^*7,9                          2,30 €

Ostrokyslá polievka s tofu a hlivou | 0,33l | ^{*1,3,4,6,9,11}                                                                                           2,30 €

Steak z bravčového chrbta sous vide | 150g | alebo Steak z kuracích pŕs (Topolnica) | 150g |       7,90 €  

(Steak podávame s prílohou podľa dennej ponuky a šalátom)                

Kuracia pečienka (Topolnica) na hruškách, zemiakový gratin | 400g | ^*7,9 7,90 €

Kačacie stehno s červenou kapustou, knedľou z celozrnnej a špaldovej múky | 400g | ^*1,7,9             11,00 €

Bravčové líčka na jablkách, zemiakovo-zelerové pyré, šalát podľa ponuky |150+200+50g| ^*7,98,90 €

BIO Sirloin hov.steak, peč. zemiaky, čerstvý šalát, omáčka z fareb. korenia | 150+250g | ^*7,9,10 15,00 €

Žlté thajské curry so zeleninou, jazmínová ryža | 320g | ^*2,4,6,10                                                                             6,90 €

(Možnosť výberu za doplatok: 150g tofu 1,00€ / 150g kuracie mäso 1,00€ /120g kráľovské krevety 4,90€)

Steak z lososa, zemiaky so syrom Vršatec, cviklové ragú | 400g | ^*4,7,9                                                             9,90 €

Celozrnné špaldové párance s krémovou omáčkou z tekvice, hovädzie BIO carpaccio|400g|^*1,7,98,90 €

Šalát Caesar s celozrnnými krutónmi | 300g | ^{*1,2,3,4,7,10}                                                                                            8,00 €

(Možnosť výberu za doplatok: 100g kuracie mäso 4,00€ /100g losos 5,00€ /100g kráľovské krevety 5,00€)

Bravčová panenka na hubách, pučené zemiaky, šalát z červenej kapusty | 400g | ^*7,98,90 €

Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou | 140g | ^*7                                                                                                      2,90 €

Cheesecake so slivkami a makom (bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                       2,90 €

Torta Napoleon (celozrnná múka, bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                              2,90€

Jablkový koláč (bez lepku, laktózy a cukru) | 100g |                                                                                                 2,50 €

Smotanový dezert s medom, slivkou a vlašským orechom (bez cukru) | 50g | ^*7,8                           1,20 € 

 

Menu dňa utorok, 12.12.2023 

Zeleninová polievka číra s hlivou a mrveničkou | 0,25l | ^*1,7,9                                                                                   1,20 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou | 0,25l | ^*1,3,9 (bez glutamanu)                                                      1,50 €

 

Steak z bravčového chrbta, gratinované zemiaky, šalát z pekinskej kapusty |150g+250g |^*3,7,9            5,90 €

Penne s cuketou, rukolou a syrom Vršatec | 400g | ^*1,7,9                                                                                  5,90 €

Krémové kuriatkové rizoto s rukolou a syrom Vršatec | 400g | ^*7,9                                                        5,90 €

 

Zeleninový šalát podľa ponuky (k jedlu) | 100g |                                                                                    0,70 €

Dodatočný zeleninový šalát podľa ponuky | 100g |                                                                                  1,00 €

 

Luna miska – Budha miska – losos, cuketa, jablko, ryža, zeler, majorán, slnečnicové semienka,         5,20 €

cesnak, slnečnicový olej, rasca, soľ, korenie | 400g | ^*4,9

483kcal / 28g bielkoviny / 46g sacharidy / 20g tuky / 7g vláknina                                                

(Ideálne objednať deň vopred)

 

Ponuka týždňa                                                                                      

Pomodoro – paradajková polievka s bazalkovým pestom a syrom Vršatec | 0,33l | ^*7,9                     2,30 €

Ostrokyslá polievka s tofu a hlivou | 0,33l | ^{*1,3,4,6,9,11}                                                                                            2,30 €

Steak z bravčového chrbta sous vide | 150g | alebo Steak z kuracích pŕs (Topolnica) | 150g |       7,90 €  

(Steak podávame s prílohou podľa dennej ponuky a šalátom)              

Kuracia pečienka (Topolnica) na hruškách, zemiakový gratin | 400g | ^*7,9 7,90 €

Kačacie stehno s červenou kapustou, knedľou z celozrnnej a špaldovej múky | 400g | ^*1,7,9              11,00 €

Bravčové líčka na jablkách, zemiakovo-zelerové pyré, šalát podľa ponuky |150+200+50g| ^*7,9           8,90 €

BIO Sirloin hov.steak, peč. zemiaky, čerstvý šalát, omáčka z fareb. korenia | 150+250g | ^*7,9,1015,00 €

Žlté thajské curry so zeleninou, jazmínová ryža | 320g | ^*2,4,6,10                                                                         6,90 €

(Možnosť výberu za doplatok: 150g tofu 1,00€ / 150g kuracie mäso 1,00€ /120g kráľovské krevety 4,90€)

Steak z lososa, zemiaky so syrom Vršatec, cviklové ragú | 400g | ^*4,7,9                                                           9,90 €

Celozrnné špaldové párance s krémovou omáčkou z tekvice, hovädzie BIO carpaccio|400g|^*1,7,9   8,90 €

Šalát Caesar s celozrnnými krutónmi | 300g | ^{*1,2,3,4,7,10}                                                                                        8,00 €

(Možnosť výberu za doplatok: 100g kuracie mäso 4,00€ /100g losos 5,00€ /100g kráľovské krevety 5,00€)

Bravčová panenka na hubách, pučené zemiaky, šalát z červenej kapusty | 400g | ^*7,98,90 €

Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou | 140g | ^*7                                                                                                     2,90 €

Cheesecake so slivkami a makom (bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                      2,90 €

Torta Napoleon (celozrnná múka, bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                             2,90€

Jablkový koláč (bez lepku, laktózy a cukru) | 100g |                                                                                                2,50 €

Smotanový dezert s medom, slivkou a vlašským orechom (bez cukru) | 50g | ^*7,8                        1,20 €

 

Menu dňa streda, 13.12.2023 

Fazuľová krémová polievka so syrom Niva | 0,25l | ^*7,9                                                                                    1,20 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou | 0,25l | ^*1,3,9 (bez glutamanu)                                                    1,50 €

 

Pečené morčacie stehno (Topolnica) na slivkách, batat pyré, jablko.-zeler.šalát |150g+250g |^*7,9  6,50 €

Bulgur pilaf so zeleninou a cícerom | 400g | ^*1,9                                                                                                5,90 €

Krémové špenátové rizoto so sušenými paradajkami, syrom Vršatec a rukolou | 400g | ^*7,9                5,90 €

 

Zeleninový šalát podľa ponuky (k jedlu) | 100g |                                                                                 0,70 €

Dodatočný zeleninový šalát podľa ponuky | 100g |                                                                               1,00 €

Lna miska – Budha miska – čerstvý mäkký syr Lovčica-Trubín, cícer, kiwi, syr Eidam, med,   5,20 €

píniové orechy, tekvica Hokkaido, jablčný ocot, cesnak, lahôdkové droždie, soľ, korenie | 400g | ^*1,7,8 

519kcal / 32g bielkoviny / 49g sacharidy / 20g tuky / 12g vláknina          

(Ideálne objednať deň vopred)

Ponuka týždňa

Pomodoro – paradajková polievka s bazalkovým pestom a syrom Vršatec | 0,33l | ^*7,9                          2,30 €

Ostrokyslá polievka s tofu a hlivou | 0,33l | ^{*1,3,4,6,9,11}                                                                                            2,30 €

Steak z bravčového chrbta sous vide | 150g | alebo Steak z kuracích pŕs (Topolnica) | 150g |    7,90 €  

(Steak podávame s prílohou podľa dennej ponuky a šalátom)              

Kuracia pečienka (Topolnica) na hruškách, zemiakový gratin | 400g | ^*7,97,90 €

Kačacie stehno s červenou kapustou, knedľou z celozrnnej a špaldovej múky | 400g | ^*1,7,9            11,00 €

Bravčové líčka na jablkách, zemiakovo-zelerové pyré, šalát podľa ponuky |150+200+50g| ^*7,9  8,90 €

BIO Sirloin hov.steak, peč. zemiaky, čerstvý šalát, omáčka z fareb. korenia | 150+250g | ^*7,9,10 15,00 €

Žlté thajské curry so zeleninou, jazmínová ryža | 320g | ^*2,4,6,10                                                                          6,90 €

(Možnosť výberu za doplatok: 150g tofu 1,00€ / 150g kuracie mäso 1,00€ /120g kráľovské krevety 4,90€)

Steak z lososa, zemiaky so syrom Vršatec, cviklové ragú | 400g | ^*4,7,9                                                           9,90 €

Celozrnné špaldové párance s krémovou omáčkou z tekvice, hovädzie BIO carpaccio|400g|^*1,7,9 8,90 €

Šalát Caesar s celozrnnými krutónmi | 300g | ^{*1,2,3,4,7,10}                                                                                         8,00 €

(Možnosť výberu za doplatok: 100g kuracie mäso 4,00€ /100g losos 5,00€ /100g kráľovské krevety 5,00€)

Bravčová panenka na hubách, pučené zemiaky, šalát z červenej kapusty | 400g | ^*7,9 8,90 €

Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou | 140g | ^*7                                                                                                      2,90 €

Cheesecake so slivkami a makom (bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                       2,90 €

Torta Napoleon (celozrnná múka, bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                              2,90€

Jablkový koláč (bez lepku, laktózy a cukru) | 100g |                                                                                                 2,50 €

Smotanový dezert s medom, slivkou a vlašským orechom (bez cukru) | 50g | ^*7,8                         1,20 €                                                                                                 

Menu dňa štvrtok, 14.12.2023 

Cviklová polievka s balzamikom a medom | 0,25l | ^*9                                                                                              1,20 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou | 0,25l | ^*1,3,9 (bez glutamanu)                                                 1,50 €

 

BIO Hovädzí maďarský guláš, domáca knedľa, nakladaná zelenina | 150g+250g | ^*1,3,7,9                     6,90 €

Krémové gnocchi so špenátom a syrom Vršatec | 400g | ^*1,7,9                                                                          5,90 €

Krémové rizoto z tekvice Hokkaido s rukolou a syrom Vršatec | 400g | ^*7,9                                      5,90 €

 

Zeleninový šalát podľa ponuky (k jedlu) | 100g |                                                                                0,70 €

Dodatočný zeleninový šalát podľa ponuky | 100g |                                                                              1,00 €

 

Luna miska – Budha miska – hovädzie mäso, bylinky, drvené paradajaky, bulgur, cvikla,             5,20 €

slnečnicový olej, konopné semienka, chilli, hrušky, bylinky, cesnak, cibuľa, soľ, korenie | 477g |^*1

497kcal / 31g bielkoviny / 49g sacharidy / 18g tuky / 11g vláknina                                              

(Ideálne objednať deň vopred)

Ponuka týždňa

Pomodoro – paradajková polievka s bazalkovým pestom a syrom Vršatec | 0,33l | ^*7,9        2,30 €

Ostrokyslá polievka s tofu a hlivou | 0,33l | ^{*1,3,4,6,9,11}                                                                                           2,30 €

Steak z bravčového chrbta sous vide | 150g | alebo Steak z kuracích pŕs (Topolnica) | 150g |       7,90 €  

(Steak podávame s prílohou podľa dennej ponuky a šalátom)              

Kuracia pečienka (Topolnica) na hruškách, zemiakový gratin | 400g | ^*7,97,90 €

Kačacie stehno s červenou kapustou, knedľou z celozrnnej a špaldovej múky | 400g | ^*1,7,9   11,00 €

Bravčové líčka na jablkách, zemiakovo-zelerové pyré, šalát podľa ponuky |150+200+50g| ^*7,9   8,90 €

BIO Sirloin hov.steak, peč. zemiaky, čerstvý šalát, omáčka z fareb. korenia | 150+250g | ^*7,9,10 15,00 €

Žlté thajské curry so zeleninou, jazmínová ryža | 320g | ^*2,4,6,10                                                                          6,90 €

(Možnosť výberu za doplatok: 150g tofu 1,00€ / 150g kuracie mäso 1,00€ /120g kráľovské krevety 4,90€)

Steak z lososa, zemiaky so syrom Vršatec, cviklové ragú | 400g | ^*4,7,9                                                          9,90 €

Celozrnné špaldové párance s krémovou omáčkou z tekvice, hovädzie BIO carpaccio|400g|^*1,7,9 8,90 €

Šalát Caesar s celozrnnými krutónmi | 300g | ^{*1,2,3,4,7,10}                                                                                          8,00 €

(Možnosť výberu za doplatok: 100g kuracie mäso 4,00€ /100g losos 5,00€ /100g kráľovské krevety 5,00€)

Bravčová panenka na hubách, pučené zemiaky, šalát z červenej kapusty | 400g | ^*7,98,90 €

Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou | 140g | ^*7                                                                                                     2,90 €

Cheesecake so slivkami a makom (bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                      2,90 €

Torta Napoleon (celozrnná múka, bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                              2,90€

Jablkový koláč (bez lepku, laktózy a cukru) | 100g |                                                                                                 2,50 €

Smotanový dezert s medom, slivkou a vlašským orechom (bez cukru) | 50g | ^*7,8                         1,20 €

 

Menu dňa piatok, 15.12.2023 

Polievka z červenej šošovice | 0,25l | ^*7,9                                                                                                                       1,20 €

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou | 0,25l | ^*1,3,9 (bez glutamanu)                                                  1,50 €

 

Pečené kuracie stehno (Topolnica) na masle, šľahané zemiaky, broskyňa | 150g+250g | ^*7                5,90 €

Cícerovo-tekvicové thajské žlté karí, ryža, nakladaná reďkovka | 400g | ^*1,9,10,11                                    5,90 €

Krémové cuketové rizoto s rukolou a syrom Vršatec | 400g | ^*7,9                                                         5,90 €

 

Zeleninový šalát podľa ponuky (k jedlu) | 100g |                                                                                0,70 €

Dodatočný zeleninový šalát podľa ponuky | 100g |                                                                              1,00 €

Luna miska – Budha miska – tofu, hrach, kyslé uhorky, cuketa, jablko, zemiaky, cesnak,               5,20 €

lahôdkové droždie, slnečnicový olej, rozmarín, lieskové orechy, soľ, korenie | 502g | ^*1,6,8

508kcal / 30g bielkoviny / 51g sacharidy / 19g tuky / 12g vláknina                                              

(Ideálne objednať deň vopred)

Ponuka týždňa

Pomodoro – paradajková polievka s bazalkovým pestom a syrom Vršatec | 0,33l | ^*7,9      2,30 €

Ostrokyslá polievka s tofu a hlivou | 0,33l | ^{*1,3,4,6,9,11}                                                                                            2,30 €

Steak z bravčového chrbta sous vide | 150g | alebo Steak z kuracích pŕs (Topolnica) | 150g |       7,90 €  

(Steak podávame s prílohou podľa dennej ponuky a šalátom)              

Kuracia pečienka (Topolnica) na hruškách, zemiakový gratin | 400g | ^*7,9   7,90 €

Kačacie stehno s červenou kapustou, knedľou z celozrnnej a špaldovej múky | 400g | ^*1,7,9             11,00 €

Bravčové líčka na jablkách, zemiakovo-zelerové pyré, šalát podľa ponuky |150+200+50g| ^*7,9         8,90 €

BIO Sirloin hov.steak, peč. zemiaky, čerstvý šalát, omáčka z fareb. korenia | 150+250g | ^*7,9,10      15,00 €

Žlté thajské curry so zeleninou, jazmínová ryža | 320g | ^*2,4,6,10                                                                       6,90 €

(Možnosť výberu za doplatok: 150g tofu 1,00€ / 150g kuracie mäso 1,00€ /120g kráľovské krevety 4,90€)

Steak z lososa, zemiaky so syrom Vršatec, cviklové ragú | 400g | ^*4,7,9                                                          9,90 €

Celozrnné špaldové párance s krémovou omáčkou z tekvice, hovädzie BIO carpaccio|400g|^*1,7,9 8,90 €

Šalát Caesar s celozrnnými krutónmi | 300g | ^{*1,2,3,4,7,10}                                                                                      8,00 €

(Možnosť výberu za doplatok: 100g kuracie mäso 4,00€ /100g losos 5,00€ /100g kráľovské krevety 5,00€)

Bravčová panenka na hubách, pučené zemiaky, šalát z červenej kapusty | 400g | ^*7,9                            8,90 €

Horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou | 140g | ^*7                                                                                                    2,90 €

Cheesecake so slivkami a makom (bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                      2,90 €

Torta Napoleon (celozrnná múka, bez cukru) | 100g | ^*1,3,7                                                                               2,90€

Jablkový koláč (bez lepku, laktózy a cukru) | 100g |                                                                                               2,50 €

Smotanový dezert s medom, slivkou a vlašským orechom (bez cukru) | 50g | ^*7,8                        1,20 €