Jedlo v LUNE

Snažíme sa pre vás variť podľa najlepšieho vedomia. Regionálne, sezónne a vždy tak, aby ste dostali na stôl to najlepšie.  

Čo ponúkame
  • Raňajky
  • Denné menu
  • Á la carte
  • Miska LUNA
  • Catering

Denné menu

PONDELOK 12.04.2021

Krémová polievka z medvedieho cesnaku €095 | 0,20l | *1,7,9

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9

Kurací steak so špenátovými zemiakmi a maslovou omáčkou €490 | 150g+200g | *3,7,9

LUNA miska – tofu naturálne, jablká, kuskus, cícer, rebarbora, rukola, smotanový jogurt, zeleninový vývar,

 jablčný ocot, olej, bylinky, lahôdkové droždie, cesnak, soľ, korenie €490 | 443g | *1,6,7,9

500kcal / 31g bielkoviny / 50g sacharidy / 19g tuky / 11g vláknina

 

 UTOROK 13.04.2021 

Karfiolová polievka číra s hráškom a mrvenicou €095 | 0,20l | *1,3,7,9

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9

BIO Hovädzie na hubách s tarhoňou a baraními rohmi €690 | 150g+250g | *1,3,7

LUNA miska – brokolica, teľacie stehno, bazalka, cestoviny, kyslá uhorka, jablko, rukola, paradajková omáčka,

olej, med, bylinky, konopné semienka, soľ, korenie €490 | 413g | *1,3

512kcal / 33g bielkoviny / 50g sacharidy / 19g tuky / 6g vláknina

 

STREDA 14.04.2021

Gulášová polievka €095 | 0,20l | *1,9

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9

Barbecue kuracie stehno s pečenými zemiakmi a uhorkovým šalátom 490 | 250g+250g | *1,6

LUNA miska – mix listových šalátov, kuracie prsia, pór, syr Vršatec, zemiaky, cvikla, hrianka, lieskové orechy,

zeler, cibuľa, bylinky, horčica, med, olej, jablčný ocot, soľ, korenie €490 | 452g | *1,7,8,9,10

530kcal / 32g bielkoviny / 49g sacharidy / 19g tuky / 7g vláknina



ŠTVRTOK 15.04.2021

Kukuricová čínska polievka s vajíčkom €095 | 0,20l | *1,3,4,6,9,11

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9

Kuracie red curry s brokolicou, kápiou a dusenou ryžou €490 | 150g+250g | *7

LUNA miska – hrach, špargľa, rukola, uhorka čerstvá, syr Niva, cesnak, jablčný ocot, medvedí cesnak, med,

lahôdkové droždie, olej, soľ, korenie €490 | 473g | *7

496kcal / 30g bielkoviny / 48g sacharidy / 19g tuky / 14g vláknina



PIATOK 16.04.2021  

Kulajda – zemiaková polievka s hubami €095 | 0,20l | *1,3,7,9

Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9

Bravčové obrátené rezne s pečeným zemiakom so syrom a listovým šalátom €490 | 150g+250g | *1,3,7

LUNA miska – údené tofu, šošovica, cesnak, uhorka čerstvá, zemiaky, zelené fazuľky, červená cibuľa, pažítka,

 bylinky, olej, jablčný ocot, lahôdkové droždie, soľ, korenie €490 | 481g | *6

499kcal / 31g bielkoviny / 51g sacharidy / 19g tuky / 10g vláknina




  PONUKA TÝŽDŇA

Špargľová krémová polievka €190 | 0,33l | *1,7,9 |

Paradajková polievka s bazalkovým pestom a syrom Vršatec €190 | 0,33l | *7,8 |   

Hovädzí burger  (Farma EKOPRODUKT – Kremnické Bane) s hranolkami vyprážanými v hovädzom tuku  €690 | 400g | * 1,3,7 

 BIO Hovädzie varené mäso  (Farma EKOPRODUKT – Kremnické Bane) so sviečkovou omáčkou a našou parenou knedľou €690 | 150g+160g | *1,3,7,9,10

Penne Arrabbiata €590 | 400g | *1,3,7 |

NAŠE párance s omáčkou z pesta zo sušených paradajok a smotany €690 | 400g |* 1,7,8 |

Nasi Goreng - Indonézska opekaná ryža s kuracím mäsom €690 | 400g | *1,3,6,9,11 |

Malinový cheesecake €250 | 100g | *1,3,7 |



Milí hostia, máme už aj rozvoz! Obedové menu si však aj naďalej môžete vyzdvihnúť u nás na recepcii. Objednávky prijímame na telefónom čísle: 0905 499 471 alebo na FB stránke: Reštaurácia LUNA. Ďakujeme za každú Vašu objednávku.

 







 

Denné menu vám ponúkame 5 dní v týždni od 11:00 hod do 14:00 hod. Pri príprave jedál používame len slovenské mäso

a originálne suroviny. Poskytujeme aj bezlepkovú stravu. Hmotnosť jedál je uvedená pred tepelnou úpravou.

 

ALERGÉNY

1 Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, ovos, jačmeň , špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich okrem obilnín používaných na výrobu destilátov; 2 Kôrovce a výrobky z nich; 3 Vajcia a výrobky z nich; 4 Ryby a výrobky z nich; 5 Arašidy a výrobky z nich; 6 Sójové zrná a výrobky z nich okrem úplne rafinovaného sójového oleja a tuku; 7 Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy okrem srvátky používanej na výrobu destilátov a laktitolu; 8 Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, paraorechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy) a výrobky z nich okrem orechov, ktoré sú používané na výrobu destilátov; 9 Zeler a výrobky z neho; 10 Horčica a výrobky z nej; 11 Sezamové semená a výrobky z nich; 12 Oxid siričitý a siričitany v koncentrátoch vyšších ako 10mg/kg alebo 10 ml/l; 13 Vlčí bôb a výrobky z neho; 14 Mäkkýše