Váš košík je prázdny
Snažíme sa pre vás variť podľa najlepšieho vedomia. Regionálne, sezónne a vždy tak, aby ste dostali na stôl to najlepšie.
PONDELOK 27.06.2022
Šalátová polievka €120 | 0,25l | *7,9
Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €150 | 0,25l | *1,3,9
Kurací steak s hráškovo-zemiakovým pyré a omáčkou demi glace €590 | 150g+200g | *7,9
Grilovaná zelenina s bulgurom, bazalkovým pestom a píniovými orieškami €520 | 400g | *1
LUNA miska – tofu natural, cícer, pšenica, jarná cibuľka, žltý melón, šalátová uhorka, cesnak, vlašské orechy,
med, jablčný ocot, lahôdkové droždie, slnečnicový olej, bylinky, soľ, korenie €520 | 474g | *1,6,8
496kcal / 30g bielkoviny / 52g sacharidy / 19g tuky / 10g vláknina
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami €120 | 0,25l | *1,3,9
Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €150 | 0,25l | *1,3,9
Chorvátska buchta s trhaným bravčovým mäsom, šalát a jogurtový dresing €590 | 150g+250g | *1,3,7,9
Singapurské ryžové rezance s hlivou, zeleninou a kapustou €590 | 400g | *1,6
LUNA miska – kuracie mäso, mix listový šalát, broskyne, ryža, cuketa, lieskové orechy,
med, jablčný ocot, bylinky, slnečnicový olej, soľ, korenie €520 | 437g | *8
528kcal / 32g bielkoviny / 53g sacharidy / 20g tuky / 6g vláknina
STREDA 29.06.2022
Paradajková polievka s mladou kapustou €120 | 0,25l | *9
Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €150 | 0,25l | *1,3,9
Pomaly pečené BBQ morčacie kúsky zo stehna, pečené zemiaky, nakladaná reďkovka €650 | 150g+250g |*
Cisársky trhanec s malinami a tvarohovým krémom €520 | 350g | *1,3,7
LUNA miska – čerstvý syr Lovčica-Trubín, ovos, zelené fazuľky, paradajky, maliny, šošovica, syr Encián,
cesnak, lahôdkové droždie, bylinky, soľ, korenie €520 | 439g | *1,7
527 kcal / 32g bielkoviny / 51g sacharidy / 20g tuky / 15g vláknina
ŠTVRTOK 30.06.2022
Rascová polievka s vajíčkom €120 | 0,25l | *1,3,9
Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €150 | 0,25l | *1,3,9
Mexický BIO hovädzí guláš s dusenou ryžou €690 | 150g+200g | *9
Palacinky s chilli fazuľou a syrom Niva €520 | 400g | *1,3,7
LUNA miska – morčacie mäso, zemiaky, paprika, slivky, červená cibuľa, cesnak, med, jablčný ocot,
slnečnicové semienka, bylinky, slnečnicový olej, soľ, korenie €520 | 480g | *
504kcal / 33g bielkoviny / 50g sacharidy / 19g tuky / 6g vláknina
PIATOK 01.07.2022
Kalerábová krémová polievka €120 | 0,25l | *7,9
Slepačí vývar s rezancami a zeleninou €150 | 0,25l | *1,3,9
Kuracie stehno na rozmaríne, grilovaná zelenina, pučené zemiaky 590 | 150g+250g | *7
Krémové pórkové rizoto so syrom Vršatec €590 | 400g | *7,9
LUNA miska – tofu údené, červený melón, vajce, špalda, lieskové orechy,
bylinky, med, soľ €520 | 454g | *1,3,6,8
506 kcal / 31g bielkoviny / 50g sacharidy / 20g tuky / 7g vláknina
PONUKA TÝŽDŇA
Gazpacho – studená polievka €230 | 0,33l | *9 |
Šampiňónová krémová polievka so syrovým krutónom €230 | 0,33l | *1,7,9 |
Pečený medovo-citrónový losos s pučenými zemiakmi a fazuľovými strukmi €890 | 150+250g | *7,9 |
Krémové talianske rizoto so špenátom a syrom Vršatec €590 | 400g | *7,9 |
Africký sumček údený s horčicovou remuládou a miešaným zeleninovým šalátom €790 | 400g | *3,4,7 |
BBQ Grilované krídelká, hranolky a čerstvý zeleninový šalát s jogurtovým dresingom €790 | 400g | *7 |
Nasi
Goreng – Indonézska opekaná ryža,
zelenina, vajce €690 | 320g| *1,2,3,6,9,11
|
Možnosť výberu za
doplatok: 150g tofu 1,00€ / 150g kuracie mäso 1,00€ / 120g kráľovské krevety
4,90€
Žlté
thajské curry so zeleninou, jasmínová
ryža €690 | 320g | *2,4,5,6,11 |
Možnosť výberu za doplatok: 150g tofu 1,00€ / 150g kuracie mäso 1,00€ / 120g kráľovské krevety 4,90€
NAŠE párance s omáčkou z pesta zo sušených paradajok a smotany €690 | 400g |* 1,7,8 |
Palacinkové tagliatelle s malinami a tvarohovým krémom €290 | 130g | *1,3,7 |
NAŠI DODÁVATELIA:
Hydina - Farma Lúčny Dvor v Pustých Uľanoch, hydina je chovaná na kukurici a pšenici bez GMO.
Syr Vršatec - zrejúci polotučný prírodný syr parmezánového typu z AGROFARMY Červený Kameň
Kravský syr, smotana, jogurty, mlieko - vyrobené tradičnými postupmi bez pridaných doplnkových látok v PD Lovčica-Trubín
Hovädzie mäso - BIO kvalita – Farma EKOPRODUKT Kremnické Bane
Bravčové mäso - Farma ošípaných SPP - Koš
Vajcia – Lieskovský Farmárik - Lieskovec
Milí hostia, máme už aj rozvoz! Obedové menu si však aj naďalej môžete vyzdvihnúť u nás na recepcii alebo si prísť sadnúť do našej reštaurácie. Objednávky prijímame na telefónom čísle: 0905 499 471 alebo na FB stránke: Reštaurácia LUNA. Ďakujeme za každú Vašu objednávku.
Denné menu vám ponúkame 5 dní v týždni od 11:00 hod do 14:00 hod. Pri príprave jedál používame len slovenské mäso
a originálne suroviny. Poskytujeme aj bezlepkovú stravu. Hmotnosť jedál je uvedená pred tepelnou úpravou.
ALERGÉNY
1 Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, ovos, jačmeň , špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich okrem obilnín používaných na výrobu destilátov; 2 Kôrovce a výrobky z nich; 3 Vajcia a výrobky z nich; 4 Ryby a výrobky z nich; 5 Arašidy a výrobky z nich; 6 Sójové zrná a výrobky z nich okrem úplne rafinovaného sójového oleja a tuku; 7 Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy okrem srvátky používanej na výrobu destilátov a laktitolu; 8 Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, paraorechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy) a výrobky z nich okrem orechov, ktoré sú používané na výrobu destilátov; 9 Zeler a výrobky z neho; 10 Horčica a výrobky z nej; 11 Sezamové semená a výrobky z nich; 12 Oxid siričitý a siričitany v koncentrátoch vyšších ako 10mg/kg alebo 10 ml/l; 13 Vlčí bôb a výrobky z neho; 14 Mäkkýše
©