PONDELOK 01.03.2021
Rascová
polievka
s vajíčkom €095 | 0,20l | *1,3,7,9
Slepačí
vývar
s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9
Kuracie
karí
s dusenou ryžou a brokolicou €490 | 150g+200g | *1,7,9
LUNA
miska – tarhoňa,
čerstvý syr, šošovica, jablká, mrkva, hrášok, mandle, vajce, cesnak, jablčný
ocot,
karí
korenie, soľ, korenie €490 | 409g | *1,3,7,8,9
558kcal / 31g bielkoviny / 55g sacharidy
/ 21g tuky / 11g vláknina
UTOROK 02.03.2021
Hokkaido
krémová polievka
s pečenými tekvicovými jadierkami €095 | 0,20l | *1,7,9
Slepačí
vývar
s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9
Jacket
potato – XL
pečený zemiak v šupke s BIO
hovädzím chilli con carne €690 | 400g | *9
LUNA
miska – údené
tofu, brokolica, ryža, kapia, šošovica, lahôdkové droždie, ľanové semienka,
cesnak,
olej, soľ €490 | 488g | *6,7
521kcal / 30g bielkoviny / 52g sacharidy
/ 19g tuky / 12g vláknina
STREDA 03.03.2021
Zemiaková
kyslá polievka
€095 | 0,20l | *1,7,9
Slepačí
vývar
s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9
Pečené kuracie stehno na masle s dusenou ryžou a broskyňou €490 | 250g+200g | *7
LUNA
miska – bravčová
panenka, lieskové orechy, bravčový bôčik, zemiakovo-zelerové pyré, sušené
brusnice,
červená
šošovica, cirok, rozmarín, soľ, korenie €490 | 438g | *7,8,9
714kcal
/ 44g bielkoviny / 70g sacharidy / 27g tuky / 15g vláknina
ŠTVRTOK 04.03.2021
Hrśtková
polievka
so syrom €095 | 0,20l | *1,9
Slepačí
vývar
s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9
Steak
z bravčového karé s fazuľovými strukmi, pečenými
zemiakmi a omáčkou demi glace €690 | 150g+250g | *7,9,10
LUNA
miska – tekvica
Hokkaido, cvikla, bryndza, šampiňóny, čierna šošovica, batáty, cesnak, olej,
ocot,
soľ, korenie €490 | 546g | *7
518kcal / 35g bielkoviny / 57g sacharidy
/ 21g tuky / 11g vláknina
PIATOK 05.03.2021
Zeleninová
polievka
s krupicovými haluškami €095 | 0,20l | *1,3,7,9
Slepačí vývar
s rezancami a zeleninou €110 | 0,20l | *1,3,9
Gnocchi
s lososom,
hráškom a parmezánom €690 | 400g | *1,3,4,7
LUNA
miska – tofu, cícer, quinoa, mix šalátov, tekvica,
červená kapusta, rukola, slnečnicové semienka,
hrášok,
kyslá smotana, kurací vývar, med, jablčný ocot, karí korenie, olej, soľ,
korenie €490 | 536g | *3,7
521 kcal / 31g bielkoviny / 53g sacharidy
/ 20g tuky / 13g vláknina
PONUKA TÝŽDŇA
Ostrokyslá
polievka s tofu a hlivou €190 | 0,33l | *1,3,6,7,9 |
Paradajková
polievka s bazalkovým
pestom a syrom Vršatec €190 | 0,33l | *7,8 |
Hovädzí burger
(Farma EKOPRODUKT – Kremnické Bane)
s hranolkami
vyprážanými v hovädzom tuku
€690
| 400g | * 1,3,7
Rendang z BIO
teľacieho mäsa
(Farma EKOPRODUKT – Kremnické Bane)
s basmati ryžou a nakladanou
reďkovkou €690
| 150g+200g |
NAŠE párance s omáčkou z pesta zo sušenych paradajok
a smotany, syr Vršatec
(
AGROFARMA Červený Kameň)
€690 | 400g | *1,7,8 |
Sladko-pikantné kuracie krídelká
s
kokosovou ryžou a sezónnym šalátom €690 | 400g+250g | *1,6,11 |
Nasi
Goreng – Indonézska opekaná ryža
s kuracím mäasom €690 | 400g | *1,3,6,9,11
|
Cigánska
pečienka bôčiková v domácej
buchte s horčicovo-feferónovou remuládou, kyslými uhorkami
a grilovanou cibuľou €590 | 400g |*1,7,10 |
Milí hostia, máme už aj rozvoz! Obedové menu si však aj naďalej môžete vyzdvihnúť u nás na recepcii. Objednávky prijímame na telefónom čísle: 0905 499 471 alebo na FB stránke: Reštaurácia LUNA. Ďakujeme za každú Vašu objednávku.
Denné menu vám ponúkame 5 dní v týždni od 11:00 hod do 14:00 hod. Pri príprave jedál používame len slovenské mäso
a originálne suroviny. Poskytujeme aj bezlepkovú stravu. Hmotnosť jedál je uvedená pred tepelnou úpravou.
ALERGÉNY
1 Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, ovos, jačmeň , špalda, kamut alebo ich hybridné odrody) a výrobky z nich okrem obilnín používaných na výrobu destilátov; 2 Kôrovce a výrobky z nich; 3 Vajcia a výrobky z nich; 4 Ryby a výrobky z nich; 5 Arašidy a výrobky z nich; 6 Sójové zrná a výrobky z nich okrem úplne rafinovaného sójového oleja a tuku; 7 Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy okrem srvátky používanej na výrobu destilátov a laktitolu; 8 Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, paraorechy, pistácie, makadamové orechy, queenslandské orechy) a výrobky z nich okrem orechov, ktoré sú používané na výrobu destilátov; 9 Zeler a výrobky z neho; 10 Horčica a výrobky z nej; 11 Sezamové semená a výrobky z nich; 12 Oxid siričitý a siričitany v koncentrátoch vyšších ako 10mg/kg alebo 10 ml/l; 13 Vlčí bôb a výrobky z neho; 14 Mäkkýše
